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Muffin a forma di fiore per la Festa della mamma!

Manca ormai poco alla Festa della mamma e come sempre eccoci pronti per darvi qualche spunto creativo in stile luva25 😉

Dopo avervi tentato con una golosa cheesecake caramello e cioccolato, vediamo oggi come rendere ancora più dolci dei soffici muffin da regalare alla mamma e perchè no, da gustare insieme a lei!!!

Come sempre quando si tratta di muffin potete scegliere di cucinarli da zero, secondo la ricetta e il gusto che preferite, oppure optare per una furbissima scorciatoia e acquistarli al supermercato, belli e pronti per essere decorati 🙂

Nel video che vi proponiamo oggi, troverete tanti facili spunti da copiare e scoprirete che bastano una tasca da pasticcere e un pò di panna colorata, per trasformare i vostri cupcake in dolcissimi fiori tutti da gustare!

Per chi poi vuole proprio strafare, proponiamo di combinare il decoro a fiore con la ricetta del tortino con cuore a sorpresa… perchè in fondo si sa, quando si tratta di coccolare le mamme, nulla è abbastanza 🙂

Buon lavoro e buon divertimento!

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Cheesecake caramello e cioccolato: ricetta golosa per riciclare gli avanzi di Pasqua

La Pasqua è bella che finita, ma non si può dire lo stesso delle uova di cioccolato! Dite la verità, come ogni anno, ne avete mangiato sino ad avere la nausea, eppure vi ritrovate la credenza che trabocca di cioccolato avanzato e non sapete proprio come fare!!!

Niente paura per evitare che le uova di Pasqua avanzate vi perseguitino anche nel sonno, abbiamo una ricetta creativa e sfiziosa, di quelle che fanno tremare la bilancia e accorrere amici e parenti golosi 🙂

Quella che vi proponiamo infatti è una sublime cheesecake al caramello e cioccolato che potrete preparare in pochi minuti e gustare in ogni momento della giornata.

Ecco cosa occorre per prepararla:

-200 g di cioccolato delle uova di Pasqua tritato finemente, vi consigliamo fondente se non amate i dolci troppo dolci 😉
-300 g di caramello
-250 g di biscotti semplici o meglio ancora al cioccolato
-150 g di burro fuso
-½ tazza di panna
-3 cucchiaini di gelatina
-375 g di crema di formaggio dolce spalmabile
-1 cucchiaino di estratto di vaniglia
-½ tazza di zucchero semolato

E veniamo finalmente al procedimento:

1. Tritate finemente i biscotti e amalgamateli col burro fuso. Quindi imburrate una teglia e disponete il composto al biscotto in modo che formi una bella base compatta. Ora coprite e conservate in frigorifero per 1 ora. Fin qui facilissimo, no? 🙂

2. Nel mentre, unite il cioccolato fondente con la panna liquida in una piccola ciotola resistente al calore. Mescolate il tutto a bagnomaria in una pentola di acqua bollente fino ad ottenere un composto liscio.

3. Bene 🙂 , adesso stemperate la gelatina in ¼ di tazza d’ acqua calda e mescolate fino a quando si scioglie.

4. Unite il formaggio cremoso, la vaniglia e lo zucchero in una ciotola di piccole dimensioni e lavorate con il miscelatore elettrico fino ad ottenere un composto liscio.

5. Mescolate la gelatina e il composto di formaggio, aggiungete ora il caramello e avrete così ottenuto la vostra crema!

6. Non resta che assemblare la cheesecake in questo modo: versate parte della crema sopra la base al biscotto; ricoprite con una parte del cioccolato fondente; ancora crema e per finire il restante cioccolato!

Una bomba di gusto… e ahimè di calorie, ma dovete assolutamente provarla prima della prova costume!!!

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Partecipazioni originali per matrimonio: ecco il modello romantico con cuori animati

E’ con grande entusiasmo che noi di ideeluva25 inauguriamo finalmente la sezione dedicata al matrimonio!!!

Se siete alla ricerca di un dettaglio originale che renda le vostre nozze davvero speciali, siamo pronti a stupirvi con lavori digitali e personalizzati, che vi regaleranno tutta la magia che sognate 😉

Non più la solita partecipazione di carta che rischia di confondersi tra tante… niente bomboniere che subito si rompono se solo le spolverate… e dimenticate pure gli ingombranti tableau con foglietti e fogliettini che costringono gli invitati a una vera e propria caccia al proprio nome 😦

Per il vostro matrimonio vi proponiamo invece video-partecipazioni e bomboniere da consegnare in formato dvd, in utilissime pennine usb o magari in cornici digitali, idea che suggeriamo ai nostri clienti soprattutto come regalo per testimoni e genitori degli sposi 😉

Ma non solo, per il giorno più bello della vostra vita concedetevi anche i modernissimi e animati tableau digitali, da trasmettere su uno schermo all’ingresso del locale e ancora, per regalare un momento magico alla vostra dolce metà, non lasciatevi sfuggire le nostre romantiche proposte da proiettare a sorpresa sulle pareti della sala, magari al momento del ballo tra gli sposi o del taglio della torta 🙂

Potrete naturalmente personalizzare a vostro gusto le nostre creazioni, perciò se avete un’idea non esitate a contattarci e noi la realizzeremo subito per voi!

Intanto però godetevi la nostra prima proposta: una romantica partecipazione tutta cuori,che potrete personalizzare con le foto, le scritte e le musiche che preferite 🙂

Presto potrete vedere anche l’album nozze e il tableau abbinato, perciò continuate a seguirci!

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