ideeluva25

Just another WordPress.com site

Tartufi di Natale a forma di Rudolph il cerbiatto

rudolph cupcakesCosa rende più dolce il Natale??? Facile: un dolce di Natale ah ah ah !!!

Scherzi a parte, correte ai fornelli perchè abbiamo una ricetta creativa con tanto cioccolato e miliardi di coccolose calorie, che vi farà venire l’acquolina in bocca 😉

Si tratta di morbidi tartufi al cioccolato, che per le feste di Natale potrete decorare a forma di Rudolph, il simpatico aiutante di Babbo Natale che col naso grande e rosso illumina la notte e permette al dolce vecchietto di consegnare i regali in tempo 🙂

Ma non divaghiamo… ecco la ricetta:

– 125 ml di panna fresca;

– 250 g di cioccolato fondente a pezzetti

– 30 g di burro a temperatura ambiente

– cacao amaro da spolverare sui tartufi

– panna montata per i dettagli degli occhi

– confettini al cioccolato per le pupille

– confettini rossi per il naso

– salatini per le corna del nostro Rudolph

E veniamo alla procedura davvero semplice:

In un pentolino, sciogliete il burro con la panna e il cioccolato a pezzetti. Quindi non appena si sarà raffreddato, avvolgete l’impasto ottenuto con della pellicola trasparente e riponete in frigo per un’ora. Non vi resta che formare ora tante palline e prepararvi a decorarle in questo modo…

Spolverate i tartufi col cacao, fate due ciuffetti di panna per gli occhi e mettetevi al centro di ognuno un confettino al cioccolato per le pupille. Coi confetti rossi create un bel naso e infine infilzate i tartufi con due salatini per le corna di Rudolph 🙂

Allo stesso modo potrete divertirvi a decorare i cupcake di Natale come vi mostra il video sotto, oppure incantare gli ospiti con i muffin a forma di alberello!

Buon divertimento 🙂

Seguici anche su Facebook 😉

Annunci
1 Commento »

Muffin a forma di fiore per la Festa della mamma!

Manca ormai poco alla Festa della mamma e come sempre eccoci pronti per darvi qualche spunto creativo in stile luva25 😉

Dopo avervi tentato con una golosa cheesecake caramello e cioccolato, vediamo oggi come rendere ancora più dolci dei soffici muffin da regalare alla mamma e perchè no, da gustare insieme a lei!!!

Come sempre quando si tratta di muffin potete scegliere di cucinarli da zero, secondo la ricetta e il gusto che preferite, oppure optare per una furbissima scorciatoia e acquistarli al supermercato, belli e pronti per essere decorati 🙂

Nel video che vi proponiamo oggi, troverete tanti facili spunti da copiare e scoprirete che bastano una tasca da pasticcere e un pò di panna colorata, per trasformare i vostri cupcake in dolcissimi fiori tutti da gustare!

Per chi poi vuole proprio strafare, proponiamo di combinare il decoro a fiore con la ricetta del tortino con cuore a sorpresa… perchè in fondo si sa, quando si tratta di coccolare le mamme, nulla è abbastanza 🙂

Buon lavoro e buon divertimento!

Seguici anche su Facebook 😉

3 commenti »

Cuori di San Valentino con muffin e nutella!

Siete alla ricerca di un dolcetto goloso e romantico da regalare alla vostra dolce metà per San Valentino?? Volete uscire allo scoperto e prendere per la gola la preda che avete adocchiato??? O magari volete solo riciclare il pandoro in modo goloso e coccolarvi con una bella scorpacciata di zuccheri???!!!!

In tutti questi casi non potevate capitare meglio, perchè la ricettina che vi proponiamo oggi è davvero imperdibile 🙂

Dopo avervi stuzzicato con l’idea della scatola dei ricordi per San Valentino, ecco un altro spunto creativo che potrete facilmente personalizzare in base ai vostri gusti, o meglio, in base ai gusti della persona a cui intendete regalarli!

Per preparare i cuori di San Valentino con muffin e nutella, basta munirsi di questi ingredienti:

stampini a forma di cuore

Nutella

un pò di latte

-una base per muffin semplice o del gusto che preferite

-della cioccolata fusa o glassa per la decorazione

Per chi poi non ha tempo di cucinare, vale sempre la scorciatoia che vi abbiamo proposto per i muffin a forma di albero di Natale… Potete infatti acquistare i muffin già pronti e ingegnarvi poi per farcirli e decorarli con un tocco di fantasia per renderli davvero coccolosi XD

Seguici anche su Facebook 😉

2 commenti »